Корзина
172 отзыва
Контакты
Интернет-магазин
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
+380993367682Алина
+380670642925Алина
+380984715558Татьяна
УкраинаПолтавская областьПолтаваПолтава ул. Шевченко ТЦ 2-й этаж, Харьков

Коптильня холодного копчения на 10 кг продукции

Коптильня холодного копчения на 10 кг продукции, фото 1
впередназад
Коптильня холодного копчения на 10 кг продукции, фото 2Коптильня холодного копчения на 10 кг продукции, фото 3Коптильня холодного копчения на 10 кг продукции, фото 4Коптильня холодного копчения на 10 кг продукции, фото 5Коптильня холодного копчения на 10 кг продукции, фото 6
  • В наличии
  • Код: КХК 1,5

2 670 грн.

Коптильня холодного копчения на 10 кг продукции
2 670 грн.
В наличииКоптильня холодного копчения на 10 кг продукции
Купить
+380993367682
Алина
  • +380670642925 Алина
  • +380984715558 Татьяна
Купить
+380993367682
Алина
  • +380670642925 Алина
  • +380984715558 Татьяна
  • График работы
  • Адрес и контакты

Коптильня для холодного копчения

В комплектацию коптильни входят шкаф-коптильня, дымогенератор с конденсатосборником и компрессор. Конденсатосборник значительно уменьшает попадание тяжелых смол внутрь коптильни.

Размеры шкафа: Высота 66 Ширина 38 см Глубина 31 см.

Размеры дымогенератора: 25 на 9 см, объем 1,5 л. Толщина 3 мм.

Весь комплект весит 21 кг.

Разовая загрузка - до 10 кг продукции.

Вверху шкафа есть перекладины для крючков, чтобы повесить продукты. 

Есть также крепеж для установки двух решеток, которые прилагаются.

Чтобы готовая продукция не горчила, в шкаф вварен штуцер для вывода дыма.

Для начала работы необходимо дымогенератор присоединить к коптильному шкафу, насыпать щепу. Затем подключить компрессор к сети 220В. Далее включить компрессор -  щепа поджигается через боковые отверстия. Так запускается процесс копчения.

Таким образом можно готовить мясо, рыбу, колбасы, сыр, сало и даже фрукты, которые приобретут очень вкусный насыщенный вкус и аромат.

Комплектация:

  • Дымогенератор,
  • конденсатосботник
  • шкаф коптильный,
  • компрессор,
  • крепление,
  • силиконовые шланги,
  • ключ для разборки дымогенератора,
  • болты крепежные -2шт,
  • решетки с пищевой нержавейки – 2шт
  • инструкция.

Характеристики
Основные
Страна производительУкраина
Тип коптильни  Электрическая
Тип копченияХолодное
Количество уровней коптильни2
ФормаПрямоугольная
КонструкцияСборно-разборная
Источник тепла Электросеть
Источник дыма Щепа,  Опилки
СостояниеНовое
Дополнительные характеристики
МатериалМеталл
Информация для заказа
  • Цена: 2 670 грн.